Consigli per la nostra Crema di Zucca
Si consiglia di assaggiare la crema di zucca, il nostro sugo pronto associato a un risotto o una pasta che ne possa esaltare il gusto, tipo i fusilli. Per un piatto veloce e da cucinare e genuino, dal sapore di un tempo. O se la vuoi gustare a pieno, scalda dei crostini di pane in padella, riscalda il sugo 5 minuti a fuoco vivo e impiatta. Un’altra gustosa idea è quella di preparare delle bruschette calde e spalmare sopra la crema, perfetta per degli aperitivi in compagnia.
200 grammi consigliato per 3/4 persone
NON CONTIENE COLORANTI, CONSERVANTI E ADDITIVI
Conservazione Crema di zucca
Conservare in frigo una volta aperto.
Ingredienti
Zucca, Olio di semi di girasole, sale, aglio, Correttore di acidità: acido citrico
Scheda Tecnica
ENERGIA 955 kj – 238 kcal
GRASSI 25 g
CARBOIDRATI 2,8 g
FIBRE 2,5 g
PROTEINE 0,8 g
SALE 0,5 g
Curiosità
La zucca è un ortaggio tipicamente autunnale dal colore inconfondibile. E’ conosciuta da tutti per la sua dolcezza e viene utilizzata in moltissime ricette che fanno parte della tradizione culinaria italiana, come la zucca al forno o il risotto alla zucca. La crema di zucca è un prodotto ideale per essere adoperata tal quale, come base per sughi e zuppe o per la farcitura di prodotti di pizzeria. La zucca una volta conferita in azienda è pelate, lavata, cotta in padella con un parte degli ingredienti. In seguito la zucca è triturata con la restante parte degli ingredienti, invasate e pastorizzate.
Se sei un’amante dei broccoli, invece, consigliamo di provare la nostra crema di broccoli
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