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Melanzane sott’olio piccanti

5,90

Melanzane sott’olio con olio extra vergine d’oliva, aceto, aglio, sale, origano e con un leggero tocco di peperoncino per esaltarne il gusto. Consegna in 24/48. Nessun ordine minimo d’acquisto. Le melanzane delle nostre conserve provengono da un’agricoltura di tipo biologico, quindi prive di ogni trattamento chimico e pesticidi.

Peso netto 330 gr

Peso sgocciolato 240 gr

Tutti i nostri prodotti sono disponibili fino a esaurimento produzione. Le lavorazioni degli ortaggi sono stagionali.

Se sei amante dei broccoli, prova anche la nostra crema di broccoli!

Disponibile

COD: 0046 Categorie: ,

Per Saperne di più sulle melanzane sott’olio

Le melanzane sott’olio, sono uno dei contorni tipici della cucina campana. Tale conserva viene adoperata durante tutto l’anno e la tradizione vuole che vengano realizzate nel periodo estivo per poi essere consumate nei periodi più freddi dell’anno. Sono spesso abbinate come contorno vicino a carni e adoperate su bruschette di pane. La melanzana (Solanum melongena L.) è una pianta appartenente alla famiglia delle Solanaceae, dopo la raccolta del frutto, queste vengono lavate, pelate, tagliate a filetti e lasciate in sosta sotto sale per poi essere pressate, scottate in aceto, condite con olio extravergine di oliva e altri aromi e successivamente invasate. Il prodotto è poi stabilizzato termicamente. Se sei amante dei broccoli, prova anche la nostra crema di broccoli!

Consigli per gustare le Melanzane sott’olio piccanti

Peso netto 330 gr

Peso sgocciolato 240 gr

NON CONTIENE COLORANTI, CONSERVANTI E ADDITIVI

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore (< 25 °C). Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni.

Ingredienti delle melanzane sott’olio

Melanzane, Olio extra vergine di oliva (20%),  Aceto di vino (SOLFITI) Aglio, Sale, Origano e Peperoncino (0.05%)

Scheda Tecnica

Valori nutrizionali in conformità al Reg. (UE) 1169/2011 art.31 par.4 capoverso b e c

ENERGIA             843.9 kJ / 201.7 kcal

GRASSI                                           20.1 g

CARBOIDRATI                              4.4 g

PROTEINE                                    0.8 g

SALE                                                 0,4 g

Peso 1 kg
Gr

180 gr

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