Per Saperne di più sulle melanzane sott’olio: Il Gusto Autentico della Cucina Campana, Senza Piccante né Aglio!
Le Melanzane Sott’Olio sono un autentico capolavoro culinario della Campania, e le offriamo nella loro forma più genuina, senza alcun tocco di piccante o aglio. Questo piatto conservato è perfetto per ogni stagione, portando i sapori della tradizione campana direttamente sulla tua tavola, qualsiasi mese tu preferisca.
Preparate durante l’abbondante periodo estivo, le nostre Melanzane Sott’Olio sono poi accuratamente conservate e potranno essere degustate nei mesi più freddi. Sono estremamente versatili, ideali come contorno per carni o per creare deliziose bruschette. Realizzate dalla varietà di melanzane Solanum melongena L., ogni passo del processo è eseguito con la massima cura.
Dopo la raccolta, le melanzane vengono lavate, pelate e tagliate a filetti. Un leggero trattamento con il sale e un accurato risciacquo preparano le melanzane per il processo di conservazione in aceto, prima di essere delicate condite con il nostro olio extravergine d’oliva e altre spezie selezionate. Queste prelibatezze vengono poi accuratamente confezionate per garantirti un’autentica esperienza culinaria.
Se cerchi il gusto autentico della cucina campana, senza piccante né aglio, le nostre Melanzane Sott’Olio sono la scelta ideale. Scopri il vero sapore della Campania e prepara piatti deliziosi con questo ingrediente di alta qualità.
Ordina le Melanzane Sott’Olio e altre specialità campane nel nostro negozio e delizia il tuo palato con autenticità e tradizione!
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Consigli per gustare le Melanzane sott’olio
Peso netto 280 gr
Peso sgocciolato 190 gr
NON CONTIENE COLORANTI, CONSERVANTI E ADDITIVI
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore (< 25 °C). Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni.
Ingredienti delle melanzane sott’olio
Melanzane, Olio extra vergine di oliva (40%), Aceto di vino (SOLFITI), Sale, Origano
Scheda Tecnica
Valori nutrizionali in conformità al Reg. (UE) 1169/2011 art.31 par.4 capoverso b e c
ENERGIA 520 kJ / 127 kcal
GRASSI 12.5 g
CARBOIDRATI 0.7 g
PROTEINE 0.6 g
SALE 2.3 g
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